Die Gründung erfolgte 2020, um das einst beliebteste Dessert der Nation wieder zum Leben zu erwecken und zu revolutionieren. Ihr Traum war es, kurze und leistbare Genussmomente im Alltag zu schaffen mit einem Produkt, welches Tradition und Innovation vereint. Heute ist Kaiser's der Inbegriff für Kaiser'schmarrn und die bekannteste Kaiser'schmarrn Kette weltweit.